Lucrări în grădină în martie: calendar pentru România

Răspuns scurtÎn martie grădina se trezește, dar solul rămâne rece și înghețurile de noapte nu au trecut. Lucrările sunt cele de la începutul sezonului: ultimele tăieri la pomi înainte să se deschidă mugurii, tăierea trandafirilor, tratamentele de la umflarea mugurilor, semănatul răsadurilor în casă și primele semănături afară în sol lucrabil. Grădina de legume, gazonul și plantele de apartament pornesc treptat, iar datele se mută cu 1–3 săptămâni între sudul țării și zonele de deal sau de munte.

Cum folosești calendarul

România are clime foarte diferite în aceeași lună. În Câmpia de Sud, Banat și Dobrogea, vegetația pornește cu 1–3 săptămâni mai devreme decât în Transilvania, în Moldova de nord sau în zonele de munte. Datele de mai jos sunt orientative și nu provin dintr-o sursă oficială cu medii pe regiuni. Ca reper poți lua starea plantelor: mugurii pomilor, înflorirea forsiției, temperatura solului și prognoza pe 10 zile.

Ghidurile Royal Horticultural Society (RHS), de la care pornește schema lucrărilor, sunt scrise pentru clima Marii Britanii, mai blândă și mai umedă. Lunile au fost adaptate pentru România.

Solul: când ai voie să sapi

Cea mai frecventă greșeală din martie este lucrarea solului ud. Pământul argilos săpat sau călcat când e îmbibat cu apă se tasează și se face bulgări tari care se desfac greu în vară. RHS recomandă să eviți săpatul pe vreme umedă, iar dacă nu ai de ales, să lucrezi de pe o scândură pusă pe strat, ca să nu calci direct pe sol.

Testul simplu: ia pământ de la 8–10 cm adâncime și strânge-l în pumn. Dacă se sfărâmă când îl atingi cu degetul, poți lucra. Dacă rămâne un bulgăre lipicios sau lucios, mai așteaptă câteva zile. Verifică în mai multe locuri, pentru că marginile umbrite și colțurile joase se usucă mai târziu.

Strânge resturile rămase din toamnă și scoate buruienile perene cu tot cu rădăcini, înainte să pornească în creștere.
Dacă ai mulci de iarnă (frunze, paie, agrotextil), îl scoți treptat, când trece riscul înghețurilor mari. Sub el solul se încălzește mai încet.
Împrăștie compost bine descompus pe straturi, la 3–5 cm grosime. Ce materiale mai poți folosi la hrănirea straturilor explică ghidul despre îngrășămintele naturale.
Pregătește patul de semănat: bucăți mărunte la suprafață, fără bulgări, fără buruieni. Un pat lăsat neîngrijit se umple de buruieni mai repede decât răsar legumele.

Grădina de legume

Semănat în casă, pe fereastră sau în solar

Martie este luna răsadurilor. Calendarul de semănat din ghidul despre semănatul din semințe dă pentru România aceste repere: ardei și vinete în martie (6–8 săptămâni înainte de plantarea afară), roșii spre sfârșitul lui martie sau începutul lui aprilie, în apartament. Semănate prea devreme, în casă cu lumină slabă, răsadurile se alungesc și slăbesc. În solar încălzit poți începe mai devreme.

Ardei, ardei iute și vinete: prima jumătate a lunii. Au nevoie de 21–24 °C pentru încolțire.
Roșii: a doua jumătate a lunii (în solar, de la mijlocul lui martie).
Țelină, praz și ceapă din semințe pentru răsad, dacă nu le-ai semănat deja în februarie.
Flori anuale de vară (crăițe, petunii): martie–aprilie.
Sub un neon sau o lampă pentru plante, 12–16 ore pe zi, ca răsadurile să nu se alungească.

Semănat și plantat afară

Prima jumătate a lunii e prea rece în aproape toată țara. Spre sfârșitul lui martie, în sud și în zonele de câmpie cu sol ușor, se seamănă direct speciile care suportă frigul. RHS dă ca exemple mazărea, bobul, pastârnacul, ceapa, morcovul, ridichile, spanacul și salata; ele se seamănă numai când solul se poate lucra și nu mai urmează perioade de îngheț puternic.

Spanac, mazăre, ridichi de lună, salată, morcov: semănat direct când solul se poate lucra, în a doua jumătate a lunii în zonele calde.
Ceapă și arpagic (bulbi mici de ceapă): se plantează de la sfârșitul lui martie, în sol sfărâmicios.
Usturoi de primăvară: se poate planta acum, dar usturoiul plantat toamna dă de obicei căpățâni mai mari.
Cartofi: îi pui la încolțit în lumină, la 10–15 °C, în lădițe, și îi plantezi în aprilie.
Protejează primele semănături cu agrotextil sau tunele joase, pentru nopțile reci și pentru limacși.
Sparanghel: gheare plantate în martie sau aprilie, dacă ai pregătit un strat definitiv.

Pomi și arbuști fructiferi

Tăieri

La măr și păr, martie este ultimul moment pentru tăierea de formare și de rodire, înainte să se deschidă mugurii. Universitatea Clemson arată că lemnul mare se taie în repaus, de preferat înainte de pornirea în vegetație, iar RHS spune că martie este ultima șansă pentru măr și păr. Scoate ramurile uscate, rupte, bolnave și lăstarii lacomi, apoi subțiază coroana ca lumina să ajungă în interior. Ramurile tăiate se scot din livadă, pentru că adăpostesc boli și dăunători.

Prunul, cireșul, vișinul și caisul nu se taie de rutină acum. Rănile de tăiere sunt poarta de intrare pentru boala plumbului (silver leaf) și pentru cancerul bacterian, iar sporii sunt numeroși toamna și iarna. RHS recomandă tăierea în iulie–august, când țesuturile rezistă mai bine și sporii sunt mai puțini. Acum scoți doar ramurile rupte sau moarte.
Piersicul se taie ușor, pe vreme uscată, abia după ce vezi care muguri de rod au rezistat gerului. Tăierile mai mari le faci vara, ca la celelalte sâmburoase.
Zmeurul: scoți lăstarii uscați sau bolnavi, scurtezi vârfurile celor rămași și îi legi de spaliere. Mai multe despre zmeur găsești pe pagina speciei.
Coacăzul și agrișul: scoți ramurile vechi de la bază și pe cele care se ating sau stau la pământ (coacăzul negru, agrișul).
Via se taie în repaus, până la umflarea mugurilor. Tăiată după pornirea sevei, lăcrimează, iar RHS avertizează că tăierea târzie poate slăbi serios vița.

Tratamente la umflarea mugurilor

Tratamentele pomilor se stabilesc după stadiul mugurilor, iar data din calendar vine pe locul doi. Pe larg, cu tabelul pe stadii și cu notele despre albine și timpii de așteptare, le găsești în calendarul tratamentelor la pomi fructiferi. Pentru martie:

La umflarea mugurilor (de la sfârșitul lui februarie până spre jumătatea lui martie): produse pe bază de cupru, aplicate numai înainte să se deschidă mugurii, contra bășicării frunzelor la piersic, a moniliozei, a bacteriozelor și a rapănului, și ulei mineral pentru păduchele din San José, afide și acarieni. La piersic cuprul se dă de preferat încă de la căderea frunzelor; după desfacerea mugurilor nu mai are efect împotriva bășicării și poate arde frunzele tinere.
Nu amesteca uleiul mineral cu produse pe bază de sulf și nu-l aplica la temperaturi apropiate de îngheț.
Spre sfârșitul lui martie, la buton verde, pe măr și păr începe protecția contra rapănului și a făinării. Fungicidele se aleg dintre cele omologate pentru cultura respectivă în România.
Folosește numai produse omologate în România, cu doza și condițiile de pe etichetă.

Strânge fructele mumificate rămase în pom și frunzele căzute: reduc infecțiile cu monilioză și rapăn, înainte ca ciupercile să elibereze spori.

Plantare și îngrijire

Pomii și arbuștii fructiferi cu rădăcina liberă mai pot fi plantați la începutul lunii, cât pământul nu e înghețat sau băltit (RHS: martie este ultima șansă pentru pomii cu rădăcina liberă).
Mulcește pomii și arbuștii la trunchi cu 5–8 cm de compost, fără să acoperi trunchiul.
Fertilizează tinerii pomi la pornirea vegetației, cu un îngrășământ echilibrat.
Protejează florile de cais, piersic și migdal de ger cu voal de agrotextil, noaptea. Ziua îl scoți, ca albinele să ajungă la flori.

Tăierea arbuștilor și a trandafirilor

Mai întâi afli când înflorește arbustul, apoi tai în funcție de asta. Cei care înfloresc primăvara pe lemnul de anul trecut se taie după înflorire, iar cei care înfloresc vara pe lăstarii noi se taie la sfârșit de iarnă sau în martie. Diferențe apar chiar în cadrul aceluiași gen: spirea japoneză înflorește vara, dar spireele de primăvară au florile pe lemn vechi.

Grupa	Exemple	Când tai în martie
Înfloresc primăvara, pe lemn vechi	forsiția, liliacul, weigela, spireele de primăvară (Spiraea × vanhouttei, S. ‘Arguta’)	Nu tai acum. Tai imediat după înflorire, ca să nu pierzi florile din acest an (RHS pentru liliac și pentru spireele cu flori pe lăstarii anului trecut). Scoți doar lemnul uscat sau înghețat.
Magnolia caducă	magnolia	Nu are nevoie de tăiere de rutină. Dacă e necesar, RHS recomandă sfârșitul verii, pentru a reduce riscul de uscare a ramurilor.
Înfloresc vara pe lemn nou	spirea japoneză (Spiraea japonica), hortensia paniculată, arbustul-fluture (Buddleja), Caryopteris	Poți tăia acum, înainte să pornească în vegetație. RHS dă ca interval ianuarie–martie pentru mai mulți arbuști de vară (hortensia paniculată, Buddleja, Caryopteris); spirea japoneză se taie la fel, la sfârșit de iarnă sau început de primăvară.
Trandafiri (de grădină, cu flori mari sau în buchete)	trandafir	Februarie–martie (RHS), la pornirea mugurilor și înainte să se desfacă frunzele.
Clematite de vară târzie (grupa 3)	clematită	Tai la prima pereche de muguri puternici de deasupra solului, apoi mulcești și hrănești.

Trandafirii. Taie lemnul uscat, bolnav, subțire și încrucișat. La trandafirii tufă taie tulpinile rămase deasupra unui mugure orientat spre exteriorul tufei, la aproximativ 5 mm de el, cu tăietura înclinată în sens opus mugurelui. Dacă trandafirul are o singură tulpină veche și groasă, nu tăia dur, pentru că s-ar putea să nu mai pornească. Pe cei urcători îi legi orizontal, ca să formeze mai mulți lăstari laterali cu flori. Dacă nu știi tipul trandafirului, tai în februarie sau martie și scoți una–două tulpini vechi, cenușii și cojite.

Hortensiile. Hortensia cu flori mari (mophead) și cea cu flori plate (lacecap) înfloresc pe lemnul de anul trecut. Florile uscate lăsate peste iarnă protejează mugurii de ger. Primăvara tai floarea veche până la prima pereche de muguri sănătoși de sub ea și scoți una–două tulpini bătrâne de la bază. Hortensia paniculată înflorește pe lemn nou: se poate tăia mai tare, la o pereche de muguri sănătoși, ca schelet de 25–60 cm (RHS), după cât de înaltă o vrei.

Lavanda nu se taie încă. Așteaptă luna aprilie, când se văd muguri noi pe tulpini.

Gazonul

Prima cosire a anului se face ușor, cu lama ridicată cu 0,5 cm peste înălțimea obișnuită, când iarba a pornit în creștere și vremea e blândă (RHS).
Dacă ai bulbi în gazon (brândușe, narcise), nu cosi zona până nu trec șase săptămâni de la înflorire, ca frunzele să hrănească bulbii.
Grebla cu dinți flexibili scoate frunzele vechi și mușchiul. Mușchiul apare de obicei în gazonul umed și prost drenat.
Un îngrășământ de primăvară bogat în azot se aplică spre sfârșitul lui martie, doar dacă gazonul are nevoie, în cantitatea minimă.
Semănatul gazonului nou e mai bine făcut în aprilie, când pământul e mai cald. În martie pregătești terenul: sapi, nivelezi, scoți buruienile.
Marginile se taie cu o cazma plată, cu un șanț de circa 7,5 cm între gazon și strat (RHS).

Flori, bulbi și perene

Taie frunzele vechi ale ierbilor ornamentale (de exemplu Miscanthus) și ale perenelor lăsate peste iarnă, înainte să pornească lăstarii noi.
Împarte tufele mari de perene care înfloresc slab. Hostele se împart înainte să dea frunze, cu cel puțin 3–5 lăstari la fiecare bucată. La iris, rizomii se împart după înflorire, vara.
Plantează bulbii de vară, dacă pământul se poate lucra: crini. Gladiolele așteaptă aprilie. Dalia pornește mai bine în ghiveci, în casă, și iese afară abia după înghețuri.
Ghioceii se împart imediat după înflorire, în verde, cu frunzele.
Lasă frunzele narciselor și ale lalelelor să se usuce singure după înflorire. Frunzele refac bulbul pentru anul viitor.
Seamănă anuale rezistente la frig (mac, calendulă, nasturel) în ghivece sau direct, în zonele calde. Mazărea parfumată (sweet pea) poate fi semănată afară în martie, conform RHS.
Trandafirii noi nu se plantează în locul unor trandafiri scoși de curând, pentru că apare boala de replantare (RHS). Alege alt loc sau schimbă pământul.

Plantele de apartament și balconul

În martie zilele se lungesc, iar plantele din casă ies din repausul de iarnă. Semnele sunt lăstarii noi, frunzele care se întind spre lumină și pământul care se usucă mai repede.

Mută plantele care au stat iarna în colțuri slab luminate într-un loc mai luminos, treptat, în câteva zile.
Crește treptat udarea, pe măsură ce planta pornește în creștere. Regula rămâne aceeași: verifici pământul înainte să torni apă. Detalii în ghidul despre cât de des se udă plantele de apartament.
Replantezi plantele care au rădăcinile răsucite, ies prin găurile de drenaj sau se usucă foarte repede. Pentru celelalte ajunge să schimbi stratul de sus de pământ. Ghidul despre replantare explică pașii, iar cel despre pământ te ajută să alegi substratul. Universitatea din Arkansas recomandă replantarea la sfârșitul iernii, când lumina crește și plantele ies din repaus.
Nu fertiliza imediat după replantare: pământul proaspăt are nutrienți pentru 4–6 săptămâni. La plantele care nu au fost replantate, începe cu îngrășământ lichid, într-o doză mai mică decât cea de pe ambalaj, doar când vezi creștere nouă (la sfârșitul lui martie sau în aprilie).
Verifică frunzele pe dos. Cu aerul uscat de la calorifer, păianjenul roșu și afidele se înmulțesc primăvara.
Mușcatele ținute în casă peste iarnă se scurtează și se pot replanta acum. Afară ies abia când trece pericolul înghețurilor.
Citricele trec la hrana de vară (cu mai mult azot), iar amarilisul (Hippeastrum) rămas fără flori se hrănește și se udă în continuare, ca bulbul să se refacă.

Riscul înghețului târziu

Martie aduce zile calde urmate de nopți cu îngheț, iar cele mai periculoase sunt înghețurile de după pornirea vegetației. Florile de cais, piersic, migdal și pruni deschise în martie pot fi pierdute într-o singură noapte. Lăstarii tineri de trandafiri, hortensii și clematite pot îngheța. Ce faci:

Urmărește prognoza pe 10 zile și temperatura minimă de noapte, nu cea de zi.
Păstrează la îndemână agrotextil (voal), ca să acoperi răsadurile, florile pomilor mici și straturile semănate în noaptea cu risc. Scoate-l ziua.
Nu scoate încă afară răsadurile de legume sensibile (roșii, ardei, vinete, castraveți). Pentru ele, mulți grădinari așteaptă jumătatea lui mai.
Lăstarii loviți de ger se taie abia când se vede unde pornește creșterea sănătoasă, deasupra primei perechi de muguri neafectați (RHS).

Calendar pe săptămâni

Perioada	Ce faci
1–10 martie	Ultimele tăieri la măr și păr; tratament cu cupru și ulei mineral la umflarea mugurilor; tăierea trandafirilor în zonele calde; ardei și vinete în casă
11–20 martie	Curățenia straturilor, compost; împărțirea perenelor; plantarea pomilor cu rădăcina liberă, dacă pământul nu e ud; roșii în solar
21–31 martie	Primele semănături afară (spanac, mazăre, ridichi, morcov) în sol lucrabil; plantat ceapă și arpagic; roșii în casă; prima cosire și îngrășământul pentru gazon; repotat plantele de apartament

Săptămânile din tabel sunt orientative pentru câmpie și sud. În zonele reci mută totul cu 2–3 săptămâni mai târziu.

Surse

Royal Horticultural Society, Grow Your Own: Jobs to do in March
Royal Horticultural Society, Jobs for March: Trees and shrubs
Royal Horticultural Society, Jobs for March: Lawns
Royal Horticultural Society, Jobs for March: Flowers
Royal Horticultural Society, Rose Pruning: General Tips și Hydrangea Pruning
Royal Horticultural Society, Silver leaf și Bacterial canker
Royal Horticultural Society, Shrubs and trees: light pruning și Spiraea prunifolia (grupa de tăiere)
Clemson University HGIC, Pruning & Training Apple & Pear Trees
University of Arkansas Cooperative Extension, Repotting Houseplants

Întrebări frecvente

Când încep lucrările în grădină în martie?

Depinde de starea solului. Când pământul se sfărâmă în pumn și nu mai e înghețat sau lipicios, poți lucra straturile. În sud și în câmpie asta se întâmplă de obicei în a doua parte a lunii, iar în zonele de deal și de munte, abia în aprilie.

Se mai pot tăia pomii fructiferi în martie?

Mărul și părul, da, până nu se deschid mugurii. Sâmburoasele (prun, cireș, vișin, cais) nu se taie de rutină primăvara, pentru că rănile se infectează cu boala plumbului și cu cancerul bacterian; RHS recomandă tăierea în iulie–august. Via se taie în repaus, până la umflarea mugurilor, apoi lăcrimează.

Ce legume seamănă în martie?

În casă, ardei, vinete și, spre sfârșitul lunii, roșii. Afară, doar în sol lucrabil și mai ales spre finalul lui martie, speciile rezistente la frig: spanac, mazăre, ridichi de lună, salată și morcov. Roșiile, ardeii și castraveții se plantează afară abia în mai.

Când tai trandafirii?

Trandafirii de grădină se taie în februarie sau martie, când mugurii încep să pornească și înainte să se desfacă frunzele. Taie deasupra unui mugure orientat spre exteriorul tufei, la cel mult 5 mm de el. Dacă se anunță geruri mari, mai așteaptă câteva zile.

Când se scot plantele de apartament afară?

Nu în martie. Nopțile încă pot avea îngheț, iar plantele tropicale se vatămă la temperaturi joase. Cele mai multe pot ieși pe balcon după ce trec înghețurile, de regulă din mai, treptat și la umbră.

Cum protejez florile pomilor de înghețul târziu?

La pomii mici sau la spalier, acoperă coroana seara cu voal de agrotextil și scoate-l dimineața, ca albinele să ajungă la flori. La pomii înalți nu poți acoperi, așa că alege locul de plantare dinainte: caisul, piersicul și migdalul stau mai bine pe pante ferite, departe de depresiunile unde se adună aerul rece.