Scorusul de deal este un arbore de mărimea a lll a. Înfloreşte în luna mai.
Fișa plantei
- Categorie
- Arbori și arbuști
- Tip
- plantă erbacee
- Amplasare
- exterior
- Lumină
- semiumbră, umbră
- Udare
- frecvent
- Dificultate
- ușoară
- Temp. minimă
- −30 °C
- Înălțime
- până la 10 cm
- Înflorire
- iunie – august
- Înmulțire
- butași, divizare
- Caracteristici
- iubește umiditatea
- Toxicitate
- sigură
- Origine
- Europa
Fructele, sunt piriforme sau globuloase de 2-3 cm şi de culoare cafenie, galben-verzuie, brune-verzui, cu pete roşii. Se coc în .septembrie-octombrie.
Fructifică de la 10-15 ani, la 2 – 3 ani. Scoarţa arborelui este bogat în tanin. Fructele de scoruş sunt preţuite îndeosebi pentru cidru care se prepară din ele. Au aceleaşi întrebuinţări ca cele de sorb păsăresc.